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阿特拉斯·科普柯 GV 1200 真空泵帮助肉类加工厂真
来源:未知  作者:admin1  时间:2016-01-08 11:44   字体:

阿特拉斯·科普柯与一家大型禽类加工公司的团队合作,开发出定制真空解决方案,以更高效、更经济的方式提取禽类内脏。三台新型阿特拉斯·科普柯 GV 1200 真空泵不仅提高了最终产品的质量,而且与传统系统相比节能约三分之一。

德国北部的一家大型家禽屠宰场在开始规划两条新的生产线时,希望找到一种能改善内脏提取工艺、减少处理量并确保最终成品仍保持新鲜的解决方案。该公司每周屠宰大约 50 万只鸡,而传统的真空系统并不能满足如此大量的需求。传统屠宰场的真空系统一般是向漏斗中装料,然后用低压且强劲的推力将填充物泵出,然后通过管网高速输送产品。此工艺产生的热量会使鸡肉轻微变熟,导致鸡肉看上去不再新鲜。该系统的第二项缺点就是间歇泵的运行需要大量的能耗,并且对机器造成压力。

谨慎处理产品

通过和阿特拉斯·科普柯的压缩空气和真空专家合作,该公司得以开发出一种全新的提取系统用于其生产线。这三台 GV 1200 真空泵能以更柔和、几乎连续性的方式提取内脏,而不是以往采用的间歇式。底部有专门针对本工艺设计的锥状旋风分离器,能保证以最低的能耗提取内脏。由于运输的内脏体积较小,因此只需要较低水平的真空。

噪声降低、能效提高

阿特拉斯·科普柯的油封旋转式螺杆真空泵运行时的噪声比其他系统低。屠宰场以 900 至 550 mbar 或 100 至 450 mbar(绝对压力)的真空运行真空泵——最佳的能效水平。其中两台 GV 真空泵向四条切片生产线供应,第三台 GV 真空泵则操纵真空包装机。如有需要,还可以将这三台真空泵连网。

轻松获取运行数据

相比市面上的其它传统系统,该客户可以更轻松地阅读和调整压力数据,以及与阿特拉斯·科普柯真空泵相关的其他参数。

GV 真空泵的程序选项也使生产工艺变得更加轻松。可以简单地设置压力带,轻松检测系统中的压力流量和任何泄漏。因此整个系统能够被准确控制,确保阀门只在所需的时间内打开,只供应生产工艺所需的真空。因而,该系统所需的能源仅为其它泵的三分之二。

GV 真空泵经久耐用,从一年前安装之后一直稳定可靠地运行。

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